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用红葡萄直接榨汁的桃红葡萄酒颜色比较淡,味道和白葡萄酒比较近,而用短时浸皮的方式制成的桃红葡萄酒颜色就比较深,口味也更重一点儿。这种由于制作方式的特别获得了特别颜色的桃红葡萄酒不太适合长时间储存饮用,太过年老时酒色会变成洋葱皮一样的土黄色,成了名副其实的“年老色衰”。
而色相的变化可以显示出一瓶葡萄酒是否已经到了它的适饮阶段,过于盲目地追求陈年很容易错过酒的最佳饮用时间。对我们来说分辨红酒是否处于最佳饮用期的简便方法是,把酒倒在杯中,倾斜酒杯,看酒与杯子之间是否存在一条砖红色色带,如果有,那么尽可品尝,如果没有,说明你的酒开得有点儿早。
“色衰”其实是指经过瓶中陈酿你的酒可能就没有鲜亮的颜色,不可以色取酒。红酒在瓶子中储存之后,酒里的单宁跟色素会发生聚合反应,色彩逐渐衰退,到老年的红酒经常会只剩下淡淡的砖红色。白葡萄酒的色彩变化比较复杂,需要具体情况具体分析。
1、条装假烟也会有喷码,但是假烟的喷码是印上去的,用手擦拭不去,而真烟的喷码则是用油墨喷上去的,可以擦去。
2、笔者曾在市场上发现喷码是真的,但内包是假的卷烟,很多客户以为烟草公司卖假烟。其实这是不法分子事先先购买真烟,再将外包装保留,把假烟装入进行调包,让你误认为是真烟。所以广大客户在销售整条卷烟时一定要小心谨慎,也不可过分依赖条码,最好在参考条码的同时,在卷烟上做个容易识别的记号,以免造成不必要的损失。
白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期,泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,但已有40度以下之低度酒。
中国各地区均有生产,以四川、贵州、江苏、陕西、安徽、山西等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。